Skripsi ini membahas mengenai penetapan harga, lokasi dan kualitas produk
terhadap keputusan pembelian. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
mengetahui bagaimana cara penetapan harga, lokasi, dan kualitas produk di Cafe
D‟simple dan bagaimana penetapan harga, lokasi, dan kualitas terhadap keputusan
pembelian dalam perspektif ekonomi Islam.
Penelitian ini membahas masalah pokok yakni, 1) Bagaimana cara penetapan
harga, lokasi, dan kualitas produk di cafe D‟simple Watampone, 2) Ditinjau dari
perspektif ekonomi Islam bagaimana keputusan pembelian berdasarkan harga,
lokasi, dan kualitas produk di café D‟simple.
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian lapangan dengan pendekatan
kualitatif dengan mengumpulkan data menggunakan wawancara dan dokumentasi.
Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa 1) Penetapan lokasi pada Cafe
D‟simple dilakukan dengan memperhatikan efisiensi lahan parkir dan lokasi
stategis yang berada di pusat kota agar mudah dijangkau, Penetapan harga pada
cafe D‟simple dilakukan dengan mempertimbangkan semua biaya serta fasilitas
yang ditawarkan serta sebelum menetapkan harga melakukan survey terlebih
dahulu mengenai harga para pesaing agar harga tidak merusak harga para pesaing,
dan Kualitas produk dilakukan dengan memilih dan menggunakan bahan-bahan
yang cukup baik sehingga bisa menghasilkan cita rasa yang dapat diterima di
lidah pelanggan atau konsumen. 2) Berdasarkan perspektif Islam harga yang
ditetapkan oleh Cafe D‟simple bisa dijangkau semua kalangan dan harga yang
ditetapkan tidak merusak harga pasar dan pesaing, lokasi Cafe D‟simple telah
sesuai dimana lokasinya mudah dijangkau dan tidak memberikan dampak negatif
yang bisa merugikan masyarakat sekitar lokasi, dan kualitas produk makanan dan
minuman di Cafe D‟simple telah sesuai standar yang berlaku dan bahan-bahan
yang digunakanpun cukup berkualitas sehingga pelanggan tidak ragu untuk
melakukan keputusan pembelian di Cafe D‟simple. Harga yang ditetapkan tidak
menjadi penentu keputusan pembelian, namun lokasi dan juga kualitas sangat
menjadi penntu keputusan pembelian konsumen di Cafe D‟simple.
A. Kesimpulan
Setelah penulis mengemukakan uraian secara terperinci tentang
masalah-masalah yang sesuai dengan topik pembahasan, maka tibalah pada
uraian terakhir penulisan akan menarik beberapa simpulan, sebagai berikut:
1. Pada cafe D‟simple untuk proses penentuan harga, pemilihan lokasi dan
kualitas produk dilakukan berdasarkan :
a) Penetapan harga pada cafe D‟simple dilakukan dengan
mempertimbangkan semua biaya serta fasilitas yang ditawarkan serta
sebelum menetapkan harga pihak dari cafe D‟simple melakukan survey
terlebih dahulu mengenai harga para pesaing sehingga dalam menetapkan
harga tidak merusak harga para pesaing.
b) Pemilihan lokasi pada Cafe D‟simple dilakukan dengan memperhatikan
efisiensi lahan parkir dan lokasi stategis yang berada di pusat kota agar
mudah dijangkau oleh pelanggan atau konsumen.
c) Kualitas produk pada Cafe D‟simple dilakukan dengan memilih dan
menggunakan bahan-bahan yang cukup baik sehingga bisa menghasilkan
cita rasa yang dapat diterima di lidah pelanggan atau konsumen.
2. Berdasarkan perspektif Islam harga yang ditetapkan oleh Cafe D‟simple
bisa dijangkau semua kalangan dan harga yang ditetapkan tidak merusak
harga pasar dan pesaing, lokasi Cafe D‟simple telah sesuai dimana
lokasinya mudah dijangkau dan tidak memberikan dampak negatif yang bisa
merugikan masyarakat sekitar lokasi, dan kualitas produk makanan dan
minuman di Cafe D‟simple telah sesuai standar yang berlaku dan bahan-
bahan yang digunakanpun cukup berkualitas sehingga pelanggan tidak ragu
untuk melakukan keputusan pembelian di Cafe D‟simple. Harga yang
ditetapkan tidak menjadi penentu keputusan pembelian, namun lokasi dan
juga kualitas sangat menjadi penntu keputusan pembelian konsumen di Cafe
D‟simple.
B. Implikasi
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, dan setelah
memperhatikan hasil yang diperoleh dilapangan, maka penulis dapat
mengimplikasikan beberapa hal:
1. Secara ilmiah, dari hasil penelitian ini diharapkan dapat berguna bagi suatu
karya ilmiah yang dapat menunjang perkembangan ilmu pengetahuan dan
bisa menjadi sebuah masukan yang dapat mendukung peneliti maupun pihak
yang lainnya yang tertarik untuk meneliti dalam penelitin yang sama.
2. Secara prkatis, hasil penelitian ini diharapkan dapat digunakan sebagai
masukan dan sebuah pertimbangan bagi pelaku usaha cafe yang
menawarkan minuaman serta makanan dan sejenisnya, yakni dengan lebih
mempertimbangkan penetapan harga, lokasi dan kulitas produk serta
mengedepankan perspektif Islam dalam menjalankan suatu usaha.
C. Saran
Berdasarkan analisa dan kesimpulan yang telah penulis uraikan diatas,
maka ada beberapa saran yang perlu penulis sampaikan:
2. Untuk harga, sebaiknya untuk pihak café D‟simple lebih sering untuk
memberikan potongan atau diskon harga untuk pelanggan atau di hari-
hari tertentu, misalnya berjudul (Jumat Berkah beli 2 dapat 1 gratis)
dengan cara ini mungkin bisa membuat pembeli tambah tertarik untuk
membeli karena adanya potongan harga atau diskon
3. Untuk lokasi pada cafe D‟simple cukup strategis karena berada di pinggir
jalan raya dan ditengah kota Bone, hanya saja untuk tempat parkirnya
kurang luas serta keamanannya yang masih kurang, jadi sebaiknya area
parkir dilengkapi dengan cctv untuk menghindari terjadinya kehilangan
barang dari para pengunjung dan untuk pencahayaan serta dekorasi pada
cafe D‟simple juga harus diperhatikan.
4. Untuk kualitas produk di cafe D‟simple seperti dilihat di hasil
pembahasan pada bab 4, agar rasa pada minuman dan makanan agar tetap
konsisten, pemilik cafe D‟simple perlu memberikan pelatihan kepada
karyawan di bagian barista dan bagian dapur agar menghasilkan cita rasa
yang konsisten.

SFEBI20220195

195/2022

Perpustakaan Pusat

Tersedia