Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi produksi yang digunakan oleh
usaha kripik pisang dalam meningkatkan pendapatan keluarga dan pandangan
ekonomi islam terhadap strategi produksi usaha kripik pisang Anisha.
Berdasarkan tujuan penelitian diatas, maka jenis penelitian yang digunakan adalah
penelitian kualitatif dan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
qualitative reseach, mengumpulkan data dari lapangan yang sesuai dengan masalah
yang berkaitan dengan skripsi ini. Adapun sumber data yang diperoleh dari pemilik
dan karyawan home industri kripik pisang Anisha. Adapun teknik pengumpulan
data melalui, observasi, wawancara, dan dokumntasi.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa strategi produksi yang digunakan oleh
usaha kripik pisang memiliki peran penting dalam meningkatkan pendapatan
keluarga, hal ini dilihat dari aspek strategi produksi home industri kripik dari segi
indikator strategi produksi yang di gunakan seperti penentuan posisi perusahaan,
rencana kualitas produk, tangibles (terwujud), fasilitas fisik.
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dipaparkan penulis diatas, maka
penulis dapat menarik kesimpulan yaitu :
1. Strategi produksi yang dihasilkan oleh pemilik home industri kripik pisang
anisha meliputi penentuan posisi perusahaan, rencana kualitas produk,
tangibles, fasilitas fisik. Dengan melakukan strategi tersebut, dapat
diketahui cara memproduksi dengan kualitas yang baik, cara memasarkan
produk, mengantisipasi pesaing senggah dengan cara tersebut dapat
meningkatkan pendapatan keluarga
2. Menurut perspektif ekonomi islam strategi produksi home industri kripik
pisang anisha sudah sesuai dengan konsep ekonomi islam. Mulai dari
produk yang mengedepankan kualitas yang sejalan dengan syariat islam
yaitu siddiq, amanah, fathanah, tabligh.
B. Saran
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, maka penulis dapat
mengemukakan saran sebagai berikut
1. Home industri kripik pisang anisha harus terus berinovasi untuk
meningkatkan produksi dan pendapatan. Seperti menambah varian rasa,
kemasan yang sesuai di era sekarang dan masa yang akan datang, serta
meningkatkan pelayanan kepada pelanggan.
2. Home industri kripik pisang anisha harus mampu mempertahankan
penerapan nilai-nilai syariah yaitu bersikap jujur dan mengedepankan
kualitas produk, bersikap rama kepada konsumen, serta tidak melakukan
perbuatan curangdan segala sesuatu yang bertentang dengan prinsip-prinsip
syariah.
3. Peneliti menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan ini. Maka
diharapkan untuk peneliti selanjutnya dapat melanjutkan penelitian ini
dengan mengukur dari segi aspek yang berbeda dan metodolodi yang
berbeda.

SFEBI20220156

156/2022

Perpustakaan Pusat

Tersedia