Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah biaya yang dikeluarkan CV
Berkat Asia dalam memproduksi kopi. Biaya yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya
tenaga kerja, biaya overhead. Jumlah yang diproduksi setiap harinya atau pada periode
tertentu. Sehingga perusahan dapat menentukan harga jual kopi borong berdasarkan
biaya. Analisis ini digunakan oleh menajemen perusahaan untuk dapat membantu
dalam mengetahui seberapa besar tingkat biaya dan laba yang diperoleh, sehingga
harga yang ditetapkan cocok untuk semua kalangan masyarakat.
Untuk memudahkan pemecahan masalah di atas penulis menggunakan jenis
penelitian kuantitatif, sumber data yang digunakan adalah data sekunder dengan teknik
pengumpulan data berupa dokumentasi, obervasi, dan wawancara. Teknik analisis data
yang digunakan adalah analisis tren dengan metode kuadrat terkecil.
Hasil Analisis pengaruh biaya produksi terhadap penetapan harga jual produksi
kopi borong diketahui bahwa biaya produksi berpengaruh terhadap penetapan harga
jual. Dengan Nilai peramalan biaya produksi untuk bulan Januari 2019 dengan nilai X
sebesar 3,5 adalah sebesar Rp. 2.044.776.703. pada bulan Januari 2019 CV Berkat Asia
akan mengeluarkan biaya produksi minimal Rp. 2.044.776.703. Sedangkan untuk nilai
peraamalan harga jual yang akan diperoleh CV Berkat Asia minimal sebesar Rp.
2.040.597.983.
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan ini, adapun kesimpulannya
sebagai berikut:
1. Realisasi biaya produksi yang digunakan CV Berkat Asia adalah biaya bahan
baku, biaya tenaga kerja, dan biaya overhead pabrik. Biaya bahan baku terdiri
dari, biji kopi, dos, dan kemasan. Dan biaya tenaga kerja terdiri dari gaji kampas
dan gaji karyawan. Sistem pembayaran gaji adalah per hari. Sedangkan untuk
biaya overhead pabrik terdiri dari biaya bahan baku tidak langsung yaitu solar
dan tabung gas.
2. Nilai peramalan biaya produksi untuk bulan Januari 2019 dengan nilai X
sebesar 3,5 adalah sebesar Rp. 2.044.776.703. pada bulan Januari 2019 CV
Berkat Asia akan mengeluarkan biaya produksi minimal Rp. 2.044.776.703.
Sedangkan untuk nilai peraamalan harga jual yang akan diperoleh CV Berkat
Asia minimal sebesar Rp. 2.040.597.983.
B. Saran
Saran yang diberikan adalah :
1. Sebaiknya dalam perhitungan atau pencatatan jurnal biaya produksi dihitung
secara rinci, karena biaya memiliki pengaruh yang besar dalam penetapan
harga jual.
2. Sebaiknya perusahaan melakukan strategi pemasaran yang lebih baik agar
dapat menjangkau pasar yang lebih luas dalam memasarkan produk tersebut.

SFEBI20190431

431/2019

Perpustakaan Pusat

Tersedia